蘇丹紅事件風波未平，進口商「保欣有限公司」負責人劉慶士被檢方發現，明知自中國進口的辣椒粉已驗出工業色素「蘇丹3號」，仍繼續販售，還聲稱表示「客戶不在意」，新北地檢署依違反《食安法》等罪嫌，雙雙起訴劉慶士與保欣公司，並建請從重量刑。
檢警調查，劉慶士於民國112年10月30日前，以保欣公司名義向中國天慧貿易有限公司訂購由河南省三禾藥業有限公司製造的1萬3000公斤紅辣椒粉，並在同年12月1日，將3000公斤辣椒粉，分裝成120包賣給1間下游公司，經下游公司送驗後，發現含有蘇丹色素3號，因此通知保欣公司並退貨。
檢警調查，劉慶士得知此事後，自112年12月19日至113年1月19日仍繼續販售這批辣椒粉給下游業者，共賣出上萬公斤，後來隨蘇丹紅風暴擴大，下游業者紛紛退貨。
新北地檢署認為，劉慶士在偵訊時一再表示，客戶不在意辣椒粉是否含有蘇丹色素3號成分，足見毫無悔意，檢察官偵查終結後，依《刑法》詐欺取財、違反《食品安全衛生管理法》販賣有毒或含有害人體健康之物質或異物、添加未經中央主管機關許可添加物食品等罪嫌起訴劉慶士與保欣公司，並建請法院從重量刑。
（記者施正傑／綜合報導）