為建構特色咖啡品牌,嘉義縣政府將於9月3日、5日及13日分別在北、中、南區推廣「咖啡共同品牌示範計畫」,邀請咖啡愛好者舉辦種子風味師與共同品牌精品風味分享會,由評鑑杯測師推薦,結合種子風味師的沖煮分享,讓愛好者進一步認識嘉義精品咖啡產區。
2024餐飲界盛宴「台灣米其林指南」已於8月20日公布最新必比登推介餐廳名單,台中共有27間餐廳榮獲國際評鑑肯定,遍及全市山、海、屯、都各生活圈。為便利民眾觀光旅遊時能以適中價位享受美食,市府觀光旅遊局推出「2024米其林指南必比登推介餐廳」電子地圖,以簡潔明快的線條及生動插圖呈現親切感和趣味,歡迎遊客下載收藏。
第十四屆中華美食文化台南國際高峰論壇今(23)日在台南東東婚宴式場舉行,台南市長黃偉哲親自挑起擔仔麵擔子,復刻重現百年歷史的台南美食「擔仔麵」,邀請與會貴賓品嚐。黃偉哲表示,美食是世界共通的語言,期待透過這次論壇交流,發現中華廚藝料理或是台灣本土料理未來發展的新方向。
按下按鍵,熱騰騰拉麵及清涼飲品端上桌!臺北捷運公司與優豈股份有限公司合作,在西門站近1號出口下方大廳設置自動化販賣機,只要90秒就能享用一碗熱騰騰的美味拉麵,或是觀看機械手臂製作飲料實境秀後,享受一杯冰涼「手搖飲」!
火熱沸騰創新高!第二屆台中鍋烤節在店家、民眾熱烈參與下,今年共592家報名、總投票數達498萬4,749票,超越首屆、雙破紀錄!市長盧秀燕今(21)日在眾人屏息中揭曉「十大火鍋燒烤店家」,四大組別冠軍分別由新馬辣經典麻辣鍋公益店、老井極上燒肉美村店、八豆食府精緻鍋物、乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳獲得;現場更抽出壓軸汽車大獎得主,幸運兒直呼天天投票終於獲獎。盧市長笑稱,市府振興經濟,節慶活動一檔接一檔,「歡迎大家來台中吃鍋、吃燒烤!」
財團法人台北市客家文化基金會將於8/23(五),在臺北市客家文化主題公園客家文化中心5樓熱鬧舉辦「客食語-客家飲食視覺語彚當代藝術展」開幕記者會。語言是族群文化的載體,本次展覽以「客家飲食文化的詞彙」作為核心主題,透過7組不同類型的創作者視角,從中探討客家文化如何傳承,移居者進入客家文化脈絡中如何交融,引領民眾以視覺、觸覺、聽覺等多重感官體驗,朝向「傳統客家」、「當代客家」、「未來客家」相互融合對接,發掘臺北都會客家的豐富內涵與當代樣貌。
臺南市長黃偉哲今(113)年上半年領軍「臺南號」,短短3月至7月間率團參加3場國際食品展並辦理超過10場大型海外拓銷活動,成功將臺南鮮果與農漁產加工品,輸往至日、韓、星、馬、北美、紐、澳等6個國家,光是上半年鮮果外銷訂單超過4500噸,加上農漁產加工品產值超過4.1億元!
屏東縣為漁業大縣,為推動屏東養殖水產發展,屏東縣政府特別舉辦「2024屏東金牌水產評鑑」,於即日起至8月31日開放報名。此次評鑑活動旨在輔導屏東縣內的養殖業者,為水產品品質把關,增強品牌行銷力道,為屏東水產業注入新活力、並提供消費者選品的參考。
由新生活社會福利發展促進會珍媽工坊所精心研製的椰子油厚切胚芽蛋捲,在歷經7-11公司25項食品嚴格檢驗後,獲得該公司的公益專案支持,近日起在7-11北海岸17家門市正式上架販售。消息傳來,對於在珍媽工坊製作蛋捲的中高齡和單親婦女是一大鼓舞,促進會也在幾點據點如三芝馨窩或石門老梅小鷗飛飛等貼出號外的紅紙。
每年8月中到10月是新北市金山區甘藷季,也是甘藷農李聞祥最忙碌的收穫季節,李聞祥經營「金山自然地瓜園」,為了家人健康與永續環境,園區內不用化學藥劑,利用不同作物輪作及蘇力菌生物方治方式降低病蟲害,甘藷的好品質每年都吸引親友爭相購買。
來臺北不知道從何處開始玩,就讓臺北市旅遊服務體系幫你規劃行程、打造完美旅程吧!臺北市政府觀光傳播局日前特別邀請曾獲全球最佳YouTube頻道、擁有273萬訂閱粉絲的國際影音創作者Wil Dasovich來臺北,在臺北市完善貼心的旅遊服務體系協助下,充分享受臺北美食與特色景點,讓Wil大讚臺北是「旅客友善城市」!
台東縣政府自2022年成立「台東紅烏龍」品牌以來,在產品開發與創新體驗方面不斷推陳出新,為進一步推廣台東紅烏龍茶的獨特風味與文化內涵,今年迎來了一次全新的盛會「2024台東紅烏龍風格節」,活動將於8月17日至18日下午1時至8時在台東故事館舉行。台東紅烏龍茶在國內外市場中佔有一席之地,期待藉此活動全面展示其精品茶與商用茶的雙重魅力,吸引各年齡層的茶愛好者;活動主題「非紅不可」,展現了對台東紅烏龍茶的深厚期望和無限想像,饒慶鈴縣長邀請大家一起愛上這一抹來自台東的琥珀紅,體驗一場別開生面的茶文化饗宴。
台中鍋烤節熱力四射的「就是愛鍋烤徵件競賽」決賽場昨(10)日在Mitsui Shopping Park LaLaport圓滿落幕,競賽成功展現全民鍋烤的熱情,彰顯「火鍋燒烤就是台中人的DNA!」。市府經發局表示,民眾組在激烈角逐中,由樂菲苙戰隊以「今天燒肉、明天火鍋-幸福鍋烤節」歌曲奪冠,贏得10萬元獎金;而店家組競賽,金韓食、新馬辣及萬客什鍋分別獲最佳驚艷獎、食指大動獎及獨樹一幟獎。
縣長張麗善7日參加「雲林20饗」特展暨「YCDC文創市集」宣傳記者會,邀請全國民眾8/24、25日來虎尾鎮建國眷村,品味融合「設計力、在地力」的「雲林20饗」,吃巧、吃飽、玩時尚,感受雲林好吃又好玩的文創設計魅力。
台南養蜂界的年度盛會「113年度台南市國產龍眼蜂蜜評鑑」於今(5)日上午在民治市政中心舉行頒獎典禮,市長黃偉哲親自頒獎表揚得獎蜂農,他感謝農民的用心,釀出堪稱是全國最好的蜂蜜,歡迎消費者多多購買台南的蜂蜜,希望蜂農們的辛苦,都要被大家看見,也希望大家都能喜歡最好的台南蜂蜜。
原住民」入憲還原正名,今年滿30週年。南投縣政府原住民族行政局3日舉辦「原民盛宴」系列活動,透過「千人烤大豬派對」及「原住民族傳統射箭邀請賽」二大亮點,配合舞臺精彩原民樂舞,及飛鼠市集原民宴飲及文創小物,重現充滿感恩、分享、同樂的原民祭儀場景,藉此夏日盛宴歡慶原住民族日,推廣南投原創烤大豬產業以及原民傳統工藝文化。
屏東縣政府以「屏東༄風味」參展2024台灣美食展,呈現富饒物產及農友們用心孵育的品牌,今(3)日邀請君品酒店王輔立行政主廚現場烹飪,教學民眾如何將屏東風味輕鬆上桌!縣府表示,此次由主廚王輔立老師精心設計食譜,大量運用屏東的特色物產,以精簡的烹飪手法就能完成料理,相信可以讓更多家庭在日常採買中,多加購買屏東優質食材來料理。