台南國產牛肉與鮮乳向來以新鮮與高品質聞名全台，為進一步推廣在地頂級畜產品，台南市政府將於12月14日在善化啤酒廠盛大舉辦「牛仔沖沖滾–2025國產牛肉暨鮮乳行銷活動」。人氣清燙牛肉湯名店將集體到場開鍋，並首次加入鮮乳與羊肉等多元畜禽產品展售，打造前所未有的在地食材饗宴。
屏東縣萬巒鄉赤山社區於近日舉辦「2025田野饗宴・赤赤好」活動，將在地農村再生成果融入文化導覽與風味餐饗宴，由LAND 法式餐廳主廚邱泓訓以屏東在地食材入菜，從田野裡最熱情飽滿的紅色農作出發，化為一道道兼具創意與情感的料理，讓賓客在餐桌上品味屏東風土的深厚底蘊，吸引眾多民眾與貴賓共襄盛舉。
臺北街頭處處有驚喜，想吃最道地的客家菜，跟著地圖走準沒錯！由臺北市政府客家事務委員會主辦的「2025臺北客家美食節」，今年從8月以來為期2個月的網路人氣票選到10月義民嘉年華現場設攤，為了讓國內外饕客不錯過任何一家隱藏在城市角落的好味道，客委會特別製作「臺北客家美食地圖」，並發布「客家美食地圖探店影片」，邀請美籍藝人賈斯丁（Justin Caleb Cooper）擔任美食領航員，親自走訪人氣票選前四名店家，示範如何靠著這份地圖，深入臺北的大街小巷，精準挖掘出令人驚豔的客家料理。
2025新北油飯節（6）日熱鬧登場，推出「油飯傳香總鋪宴」與「十強油飯市集」兩大活動，以桌宴美食及市集巡遊吸引眾多民眾參加。此外，「職人油飯大賞」評選結果出爐，金賞由蘆洲區阿潘功夫油飯獲得，銀賞為新莊區月華油飯，銅賞為三重區大碗油飯。新北市長侯友宜出席頒獎典禮，感謝得獎店家以創新與用心守護傳統，並期許持續發揮職人精神，傳承油飯中的文化記憶。
「2025共下來享仙—關西仙草節」(6日)於關西仙草加工廠熱鬧登場，一連兩天的活動豐富多元，除了有市集及魔術、音樂表演等節目，以及仙草咖啡、彩繪風車、共下打糍粑、DIY草莓盆栽等免費DIY體驗課程，還有最適合打卡的浪漫花田及兩大主題裝置藝術，副縣長陳見賢邀請民眾共襄盛舉，不要錯過冬季限定的農遊花季盛典。
頭份市公所與農會今天舉辦「歡迎稻頭份行寮、深度米食料理暨土窯情」產業文化活動，吸引上千鄉親參與。縣長鍾東錦上午到場，除走入稻田與焢窯的鄉親同樂，並體驗搗麻糬，回味小時候在秋收、農忙之餘的感受跟味道。
「2025繽紛耶誕玩台北」已開跑一週了，整座臺北市到處都充滿著浪漫的氛圍，趕快找閨密、好友及家人來臺北市遊逛踏尋璀璨的燈飾！今年市府集結了16大百貨體系資源，打造出超過80處璀璨燈飾，與達40場精彩展演活動，陪您漫步在美麗的臺北市城裡！每週更有精彩展演活動，讓您暢遊臺北，感受耶誕熱鬧節慶氛圍，欣賞燈飾時還能參加「光之覓境雙重抽」Line OA集章抽獎活動，本週將為您推薦臺北市東區，各種好玩活動及漂亮燈飾集章打卡點，持續繽紛玩耶誕。
「臺北最High新年城-2026跨年晚會」驚喜連連！除先前公布蔡健雅、韋禮安、U:NUS等超強卡司將來臺北一起迎新年外，為了讓更多民眾來臺北體驗12月豐富精采的活動，臺北市政府觀光傳播局更祭出3大方式，讓民眾可獲得臺北跨年搖滾區入場資格！包含聯手超過600家臺北市旅館飯店祭出免費領限量跨年搖滾區入場證、聯合業者推出跨年專屬限量遊程直衝搖滾區，以及在「Humans of Taipei 我是台北人」Facebook 期間限定抽跨年搖滾區入場證活動，邀請大家於年末來臺北遊玩、住宿，感受城市的熱情。
114年臺灣稻米達人選拔全國賽日前公布結果，今年報名情況盛況空前，來自全國47個鄉鎮、768位專業稻農參賽，歷經層層初選及激烈評比後，最終共有75位農友晉級全國決賽（香米組44位、非香米組31位）。其中，宜蘭縣共有4位優秀稻農脫穎而出，在全國舞台上展現宜蘭好米的卓越品質與競爭力。本次宜蘭縣獲獎名單：香米組銅牌：冬山鄉馬啟亮、佳作：五結鄉方福在，非香米組銅牌：三星鄉鄭于萱、佳作：宜蘭市葉錫濱。
高雄最受矚目的冬季盛事─「高雄聖誕生活節」，在週五（11月28日）於中央公園，由陳其邁市長點燈26米高「永恆星冠聖誕樹」，正式揭開序幕！備受期待的「聖誕黃金週」，宣布將於12月20日至12月24日盛大展開，並公布首波卡司—落日飛車Sunset Rollercoaster、滅火器Fire EX.、美秀集團、麋先生MIXER以及鄭宜農，自週六（12月20日）接力開唱至週三平安夜（12月24日）兼具浪漫與熱情的多元表演風格，將點燃南台灣規模最大的聖誕饗宴。
在農業部與台中市政府攜手合作下， 「2025新社花海暨台中國際花毯節」活動，整合中台灣八縣市農業行銷展售會，以「花開三盛事：花海、花毯、中農展售會」為主題，展示中台灣各縣市特色農產品，自11月8日開幕熱鬧登場，（30）日圓滿落幕，23天展期共累計近400萬人次參觀，創下歷屆新高紀錄，並帶來超過92億元觀光產值。
屏東2025年「鹽琉開趴」即將迎來全年度最終場，主題活動《聖誕有意思》將於12月13日至14日在屏東新園海洋航運園區舉辦。兩日活動皆自下午3時至晚間9時展開，以「港邊聖誕」為核心意象，結合在地文化、星光聖誕市集與音樂演出，打造專屬於南國的節慶風貌，要與民眾共同迎接年末氛圍最濃厚的聖誕盛事。
「2025 屏行拾光．好屏餐桌」—山海大賞，（30）日於潮州「潮好玩幸福村」盛大登場，以「海WAY 饗宴 × 山野秋收」雙主題一次呈現屏東山海風土的多層次風味，吸引超過200人參加，為今年餐桌系列活動畫下最精彩的壓軸篇章。本次最大亮點，是四位主廚實地走訪社區，了解各項食材的產地環境、農民的耕作方式及地方飲食文化記憶並與四個農再社區共同透過試煮、調味討論與多次試菜，在料理中逐步建立共同語言，使菜單不僅精緻，也更貼近屏東土地的真實風味。
臺灣餐飲業市場享譽國際，餐飲品牌眾多、評價高，近年來更有許多業者以高品質、合理價格榮登必比登推介店家，深受本地與國際旅客喜愛。民眾對外食及其食材來源之品質日益重視，為維護廣大消費者日常飲食的食安權益，臺北市政府衛生局於今（114）年9月19日公告新增「必比登專區」，自明（115）年1月1日起正式實施，目前共有33家業者已經正式上線登錄，共同響應食材來源登錄透明化政策，為消費者守護食品安全。
屏東縣政府舉辦2026年跨年演唱會《High歌之夜─歌舞昇屏》， 12月31日晚間7時在屏東體育館前草地登場，邀請丁噹、婁峻碩、FEniX等14組重磅卡司接力開唱，由焦凡凡與無尊共同主持搭檔，陪觀眾一同迎接嶄新的2026年。