台南市長黃偉哲8日率隊出國行銷台南,登上日本北海道最大祭典-YOSAKOI索朗祭,這是台南首度代表台灣在索朗祭設攤,更在現場販售台南水果及農特產創下台灣首例,讓日本各地及海外遊客更認識台南,還能品嚐到新鮮的愛文芒果。
黃偉哲與台灣最年輕的國宴主廚阿慶師,一同示範台南愛文芒果,搭配日本在地食材製成甜點,而現場也販售台南芒果、水果冰棒等多種產品,展現台南鮮果與加工品的多元魅力,獲得現場廣大迴響。
此外,黃偉哲也抽空前往札幌知名的Ario商場,這裡也是索朗祭表演點之一,商場的活動攤車正熱賣期間限定的台南芒果與芒果豆花,頗為吸睛。
黃偉哲表示,相當榮幸參與如此盛大的祭典,台南效法索朗祭的精神,突破傳統框架,以多元形式行銷台南農產,這次選擇透過結合大型祭典活動販售,讓台南的芒果和農特產的魅力能直接展現,也趁機讓更多日本民眾認識台南。
(記者施正傑/綜合報導)