王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」2餐廳遭民眾通報,用餐後出現噁心、腹瀉等疑似食物中毒症狀,北市衛生局表示,已稽查到環境不潔、標示不明等缺失,要求於8日前改善。
北市衛生局指出,近日分別接獲初瓦5人、嚮辣2人通報用餐後出現想吐、拉肚子、發燒等症狀,用餐及就醫日期集中在4月3日至5日。經稽查後發現廚房不潔、食材分裝及日期標示不明、部分食材沒有來源憑證等缺失,已要求兩餐廳於8日前改善,否則將依食安法開罰。
投訴民眾表示,3日晚間到台北市萬華區的初瓦點了4人套餐,點了牛肉泡菜鍋、海鮮煎餅和炸雞、辣炒年糕、牛小排等餐點,用餐後以為是一般腹瀉,但直到5日症狀仍未改善,結果不但進急診還住院,一行人共5人就醫。
對此王品集團則回應,現階段執行全店清潔、消毒程序,皆會配合衛生局查驗,目前已經採集檢體樣本送驗,希望盡快查明原因。
(記者施正傑/台北報導)
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