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「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜 音樂同歡唱

「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜 音樂同歡唱

為推廣北投商圈夏日特色,臺北市商業處今年持續於113年7月5日至7月28 日,在北投公園、七星公園、七虎公園、新北投捷運站廣場、地熱谷等場域, 辦理為期4週的「2024北投夏日魔法節」。今年特別於113年7月5日開幕記者會傍晚,於七星街辦理「復刻酒家菜宴席」,並邀請喜愛美食的同饕來品嘗傳統酒家菜,每桌共有10道菜及甜點,特別提供民眾優惠價只要新臺幣9,990元, 就可以品嚐到價值16,800元的古早味酒家菜!

這樣的優惠好康千萬別錯過,以1桌為認養單位,線上報名期間於113年6月12日12:00至113年6月26日23:59止,限量25桌額滿為止,讓民眾朋友能以最優惠超值價格品嚐美味的傳統復刻酒家菜料理,體驗百年經典文化的傳承。

臺北市商業處高振源處長表示,北投商圈具有豐富的人文歷史及溫泉觀光資源,為推廣北投商圈夏日特色,吸引民眾來體驗在地不同的風景,今年除打 造5處專屬特色裝置物與營造氛圍燈飾,並延伸裝飾至地熱谷外,更以「酒家 菜」與「那卡西」兩大主題為活動主軸,每週推出一系列特色活動,同時並搭 配電子集章、社群抽獎、小旅行、DIY 手作等行銷導客活動推廣在地商圈特色。 因此今年以復刻北投百年歷史文化為概念亮點,邀請民眾夏季品嚐美食與泡湯,於不同季節造訪北投,盡享不同的旅遊趣。 

「2024北投夏日魔法節」復刻酒家菜超值優惠宴席將於113年7月5日晚間開幕啟動記者會後,於七星街封街以辦桌方式開席,讓民眾體驗古早味的流水席 文化,每桌有10道精緻菜餚及2道飲品甜點,此次宴席活動由人稱台灣廚神阿發師號召邀請北投外燴大廚陳啟文師傅擔任宴席活動總廚,將復刻年少時自在地老師傅手中傳承的特色手路菜「菊花干貝」,帶來獨家的精湛手藝與美味,當然也不少了「古味魷魚螺肉蒜鍋」、「龍蝦大拼盤」、「紅蟳八寶蒸米糕」、「清蒸海鮮龍膽石斑魚」、「酥爆大草蝦巧味抹茶包」、「如意放山大閹雞」等經典酒家菜,現場更將邀請知名歌手李炳輝與藝起那卡西大叔團,合作為現場傳唱那卡 西歌曲,重現北投在地經典的酒家菜與那卡西文化。

(記者:張 桀/台北報導)

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