2026年「臺北夜市打牙祭」活動熱鬧展開,為推廣臺北夜市多元且富有特色的庶民美食,臺北市市場處邀請昔日伸展台名模「帆帆」擔任美食推薦人,透過實際品嚐與分享,帶領民眾感受梧州街夜市獨有的人情味與文化魅力。
首站帆帆走訪深受民眾喜愛的「鱔魚麵」,大火快炒帶出濃郁鑊氣瞬間撲鼻而來,鮮脆彈牙的鱔魚搭配充分吸附秘製醬汁的麵條,香氣與口感完美結合,讓她忍不住直呼:「這香味太過癮了!」接著品嚐特色美食「皮蛋臭豆腐」,外酥內嫩的臭豆腐搭配濃郁滑順的皮蛋,看似衝突卻在口中交織出意外和諧的火花,層次豐富、風味鮮明,讓她一口接一口停不下來。

圖/台北市政府提供
帆帆分享,過去因工作需求必須嚴格控制飲食,如今調整生活步調後,更能享受品嚐美食的樂趣。走進夜市,不僅能吃到各具特色的在地美食,更能感受到攤商的熱情與濃厚的人情味,每一道料理背後都蘊含著在地職人的堅持與用心,也讓她重新愛上臺北夜市的迷人魅力。
臺北市市場處表示,夜市是展現飲食文化與庶民生活的集散地,更是國內外觀光客體驗城市魅力的最佳縮影。「2026臺北夜市打牙祭」透過名人帶路推薦美食的方式,邀請民眾走進夜市,品味在地好味道,一同感受臺北夜市豐富多元的飲食文化。
(記者:陳品綸/台北報導)
爆料專線號碼:02-2996-8268
投訴爆料信箱:
真相新聞網址:https://www.truthnews.com.tw
Facebook粉絲專頁 | IG專頁 | Line官方帳號